Bu sene 27.si düzenlenen Tüyap'taki İstanbul kitap fuarında Serkan Bozkurt 01 Kasım (Cumartesi) 2008 tarihinde okurlarına Alfa yayınevinden çıkan 2. Yemek kitabı Modern Türk Mutfağını imzaladı ve aynı gün modern Türk mutfağı konulu birde okurları için söyleşi gerçekleştirdi.